L'Ambra di Talamello è un evento che si svolge a Talamello, in provincia di Rimini, per celebrare il formaggio tipico della zona. Il nome 'Ambra di Talamello' è stato attribuito al formaggio dal vate della Valmarecchia Tonino Guerra per le sue inconfondibili sfumature di colore, l'inebriante profumo e l'irresistibile sapore.
L'evento si svolge nella piazza Giuseppe Garibaldi, dove si possono assistere alla 'sfossatura' del formaggio che ha riposato nelle apposite fosse per oltre tre mesi. Inoltre, per le vie del borgo sono presenti stand gastronomici che propongono vari prodotti tipici di qualità provenienti da tutta Italia, gemellati con l'Ambra di Talamello.
L'evento è gratuito e offre la possibilità di degustare i prodotti tipici della zona in un ambiente suggestivo. È possibile contattare gli organizzatori al numero 0541 922893 per ulteriori informazioni.
L'Ambra di Talamello è un evento che si svolge nel mese di novembre, ma la data esatta può variare anno dopo anno. È quindi consigliabile verificare le fonti ufficiali per avere informazioni aggiornate sulla data e l'orario dell'evento.
In generale, l'Ambra di Talamello è un evento che offre la possibilità di scoprire i prodotti tipici della zona e di assaporare la tradizione culinaria locale. È un'occasione unica per visitare il borgo di Talamello e godersi l'atmosfera festiva dell'evento.