La Croccantata di Bobbio è un evento che si tiene nel centro storico di Bobbio, dove gli artigiani del croccante creano sculture incredibili a base di mandorle e zucchero, il tipico dolce della tradizione natalizia bobbiese. L'evento propone gustosi assaggi del prodotto, recentemente insignito della certificazione De.Co.
L'evento si terrà in piazza Duomo, nel cuore del centro storico di Bobbio, e sarà un'occasione per scoprire la tradizione culinaria locale. Gli artigiani del croccante saranno all'opera per creare sculture incredibili a base di mandorle e zucchero, che potrete assaggiare durante l'evento.
Il prodotto è stato recentemente insignito della certificazione De.Co., riconoscimento importante per la tradizione culinaria locale. L'evento sarà un'occasione per scoprire la storia e la cultura di Bobbio e per assaggiare il tipico dolce della tradizione natalizia bobbiese.
Se siete interessati a partecipare all'evento, potete contattare gli organizzatori al numero +39 0523.962815 o visitare il sito web ufficiale di Visit Piacenza.