La Sagra della Cucina Italiana: un'esperienza di cucina virtuale che si svolge in Bologna. L'evento è organizzato da Cucina Amole, una partner amata, che offre l'opportunità di imparare l'arte di preparare piatti italiani autentici.
Durante la serata, i partecipanti potranno scoprire come creare la pasta perfetta da zero e padroneggiare l'arte della preparazione e modellatura dell'impasto. Sarà anche possibile imparare a preparare una deliziosa bruschetta classica con pomodoro, basilico, aglio e olio d'oliva extra vergine.
Inoltre, i partecipanti potranno scoprire come creare un dolce boccon da mordere, fatto con gli ingredienti migliori del mondo (Oregon e Italia). La torta di cioccolato sarà una delle specialità della serata, con un cuore morbido che non mancherà di sorprendere.
L'evento si svolgerà in Bologna, ma i partecipanti potranno unirsi da ovunque, grazie alla tecnologia virtuale. Sarà possibile seguire la lezione e interagire con gli chef esperti attraverso una piattaforma di streaming.
Prezzi: $25
Per partecipare all'evento, è necessario contattare il team organizzativo tramite bologna@pdx.edu o scrivere a Portland Bologna Sister City Association / Portland State University / PO Box 751—OIRP / Portland, OR 97207.
L'evento si terrà in un momento specifico dell'anno, ma la data esatta non è ancora stata comunicata. È consigliabile verificare le fonti ufficiali per avere informazioni aggiornate sulla data e l'orario dell'evento.