Sagra del Marrone IGP a Castel del Rio (BO) · 12 ottobre 2025

La Sagra del Marrone IGP di Castel del Rio: un appuntamento imperdibile

La Sagra del Marrone IGP di Castel del Rio è un evento che non può mancare nella tua agenda. Si terrà tutte le domeniche dal 5 al 26 ottobre nel centro del paese, con il tradizionale mercato dei marroni che sarà il cuore dell'evento.

Il mercato dei marroni

Nella piazza principale di Castel del Rio saranno allestiti gli stand dove potrai degustare le specialità locali. Ma non solo: i ristoranti tipici del paese offriranno anche una vasta scelta di piatti che metteranno in mostra il marrone e la castagna come ingredienti principali.

I piatti tipici

Potrai gustare alcuni dei piatti locali più tradizionali, come il castagnaccio, la polenta di farina di castagne, i bruciati, i capaltaz, le frittelle e i tartufi di marroni. Questi piatti sono stati riproposti dai ristoratori del paese, che hanno saputo adattare i sapori della cucina povera della montagna ai gusti dei nostri tempi.

La storia e la cultura

In programma anche conferenze e serate interessanti dove la storia e la cultura si fondono con la gastronomia. Sarà un'occasione unica per immergersi nella tradizione del paese e scoprire i segreti della produzione dei marroni IGP.

Dettagli

• Luogo: Montanara, 1 - Castel del Rio (Castel del Rio)
• Data: 5 - 26 ottobre 2025
• Ogni domenica

Non perdere l'occasione di visitare la Sagra del Marrone IGP di Castel del Rio e scoprire i segreti della produzione dei marroni IGP. Sarà un'esperienza indimenticabile!