La Fiera Internazionale del Tartufo rappresenta uno degli appuntamenti più importanti dell’anno per gourmet, appassionati e curiosi. Durante la manifestazione, il celebre tartufo bianco pregiato viene celebrato in ogni sua forma: mercati specializzati, show cooking con chef stellati, degustazioni guidate, convegni e laboratori.
I piatti tipici delle Marche – come i tagliolini, le uova al tegamino o le carni rosse – sono arricchiti dal profumo intenso e inconfondibile del tartufo. Il centro storico di Acqualagna si trasforma in una vetrina del gusto e dell’artigianato locale, con spazi espositivi che raccontano la cultura del territorio.
La Fiera, riconosciuta a livello nazionale, è un evento che coniuga eccellenza gastronomica e promozione turistica in un contesto naturale di grande bellezza.