BrodettoFest - Festival del Brodetto a Fano (PU) · 1 giugno 2025

Il BrodettoFest torna a Fano!

Dopo l'attesa, è finalmente arrivata la data della più grande festa del brodetto di pesce: il BrodettoFest tornerà a Fano dal 30 maggio al 2 giugno 2025. Questo evento unico e indimenticabile sarà l'occasione perfetta per vivere la cultura, la storia e la tradizione marinara della nostra regione.

Dove e quando

Il BrodettoFest si terrà sul lungomare di Fano, nel cuore della città. Le quattro giornate del festival saranno dedicate a degustazioni, cooking show stellari, ospiti internazionali, grandi nomi dello spettacolo, chef che hanno fatto la storia della cucina italiana e laboratori per i bambini.

Il brodetto: una ricetta semplice e versatile

Il brodetto è un piatto nato a bordo dei pescherecci di Fano. La sua origine risale ai tempi in cui i pescatori utilizzavano i pesci non idonei alla vendita per creare questo delizioso piatto. Senza essere sfilettati, i pesci venivano cucinati in un tegame con olio, cipolla, concentrato di pomodoro e aceto, accompagnati da pane raffermo.

Le novità dell'edizione 2025

Quest'anno il BrodettoFest si presenta con alcune novità emozionanti. Tra queste, il Villaggio del Gusto, un nuovo spazio in collaborazione con il mondo delle marinerie italiane e con le tipicità del territorio. La BrodettoBoat riapre la cambusa per offrire aperitivi e cene sotto le stelle.

Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce

Durante il festival, si terrà anche la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce. Cuochi professionisti, freelance e personal chef potranno ambire al titolo di Campione italiano nella finale del 31 maggio e 1° giugno.

Prenota gli spettacoli

Per vivere al meglio il BrodettoFest, è possibile prenotare gli spettacoli e le degustazioni guidate. Il prezzo speciale di 25€ è un'ottima occasione per assaggiare i piatti tipici della tradizione marinara.

Scopri il programma

Per conoscere tutti i dettagli del BrodettoFest, potete visitare il sito ufficiale dell'evento. Non perdete l'occasione di vivere la cultura e la storia di Fano in modo unico e indimenticabile!