Serate Flambé: l'arte del cucinare in sala

La Villa d'Este di Como vi invita a scoprire l'arte del cucinare in sala, attraverso le sue esclusive serate di degustazione flambé. Queste serate sono un viaggio culinario dove il gusto si fonde con lo spettacolo del fuoco.

La storia delle Serate Flambé

Questa tradizione nasce nel 1895 dal maître Henry Charpentier al "Café de Paris" di Montecarlo. La nostra cucina vuole incantare gli Ospiti attraverso un'esperienza privilegiata che unisce eleganza, sapori intensi e un'atmosfera incantevole.

Il menù degustazione

Durante questi appuntamenti, sarà possibile assaporare un menù degustazione curato nei minimi dettagli. I piatti raffinati variano dalle Capesante flambate al cognac allo Zabaione al Moscato. Il tutto sarà preparato davanti agli Ospiti e sarà accompagnato da una selezione di vini pregiati, scelti dal nostro Wine Director Alex Bartoli.

L'evento

L'evento avrà luogo nella Sala Napoleone, un ambiente intimo e raccolto che garantisce agli Ospiti un'esperienza personalizzata e indimenticabile.

Programma delle Serate Flambé

• Serate a base di pesce: 3 novembre, 17 novembre, 1 dicembre
• Serate a base di carne: 10 novembre e 24 novembre

Per prenotare il vostro tavolo e lasciarvi conquistare dalla magia del flambé, scrivete a restaurant.reservation@villadeste.it o chiamate il +39 031 348400. Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica e indimenticabile!