Il cuore dell'evento è Piazza dei Signori, dove si possono trovare stand di produttori locali che offrono piatti tipici padovani come il bigollo e la fegato alla veneziana. Inoltre, sono presenti vini e birre artigianali per accompagnare i pasti.
Il programma è ricco di attività, con degustazioni e workshop di cucina che si svolgono ogni giorno dal 5 al 12 ottobre. I concerti e gli spettacoli teatrali sono previsti nei giorni 6-7 ottobre, mentre le degustazioni di vini e birre artigianali sono programmate per i giorni 8-9 ottobre.
L'evento è gratuito e aperto a tutti, quindi non mancate di partecipare! Il Salone dei Sapori è un evento di grande richiamo per gli amanti del cibo e della cultura enogastronomica.