Sagre di Primavera

Le sagre di primavera a Brisighella si svolgono con cadenza mensile. Ogni evento offre l'opportunità di degustare prodotti tipici della zona. Tra le specialità presenti ci sono il formaggio stagionato, che rappresenta la tradizione casearia locale, l'olio extravergine d'oliva, prodotto con cura e passione dai vignaioli della zona. La pera volpina è un frutto tipico della regione, ricco di sapore e profumo. Il porcello è un prodotto tipico della zona, preparato con cura e amore dalle famiglie locali. Infine, il tartufo è un fungo pregiato, utilizzato per arricchire piatti tradizionali della cucina locale.