Sagra der cignale è una festa enogastronomica che si tiene a Canale Monterano, dove poter assaporare piatti a base di carne di cinghiale in un'atmosfera di divertimento e spettacolo. La manifestazione offre anche menù alternativi per chi non gradisce la carne di cinghiale.
La sagra è caratterizzata da una vasta gamma di eventi che si svolgono durante i tre giorni della manifestazione. Il venerdì, ad esempio, si tengono incontri di boxe internazionale e la notte continua in birreria con il Mannarino tribute. Il sabato è dedicato alla musica live, con la Simone Nobile Blues Band che suonerà in serata, mentre la notte continua in birreria con The Canalifornians.
Il domenica è invece la giornata della famiglia, con la scuola di ballo TuttiFrutti e la corsa ciclistica. Inoltre, si svolge anche un torneo di scacchi e tanti altri eventi che fanno da cornice alla manifestazione.
La sagra è organizzata in Piazza della Carraiola e offre una vasta gamma di stand vari, mercato e bar dove poter rilassarsi e divertirsi. Inoltre, è possibile assaggiare la acquacotta, un piatto tipico della zona che si presta particolarmente bene a essere gustato durante la sagra.
In generale, la Sagra der cignale è un evento da non perdere per chi ama il buon cibo e la musica live. La manifestazione offre qualcosa per tutti, dalle famiglie ai giovani che cercano di divertirsi in una atmosfera accogliente e festosa.