La Sagra delle Sagne Strasciate è un evento che si svolge a Paganico Sabino, un piccolo borgo sulle rive del Lago del Turano. La ricetta della sagna strasciata è legata al paese e consiste in una sfoglia realizzata a mano con farina, acqua e uova che viene strappata in piccoli lembi, cotti e conditi con funghi porcini raccolti nei boschi della zona. L'evento offre la possibilità di degustare il piatto tipico locale e scoprire il territorio genuino del paese.
Il paese è immerso in uno dei territori più genuini e incontaminati del Lazio, con una storia ricca e un patrimonio culturale importante. La Sagra delle Sagne Strasciate rappresenta un'occasione per scoprire Paganico Sabino e il suo territorio.
L'evento si svolge nella piazza principale del paese e offre la possibilità di degustare i prodotti tipici locali, tra cui la sagna strasciata, arrosticini e birra. La musica dal vivo completa l'atmosfera festiva dell'evento.