Sagra delle polenta al sugo di castagne

La Sagra delle polenta al sugo di castagne è un evento che si svolge nel territorio piceno di Trivio durante il mese di novembre. L'evento offre la possibilità di gustare la tradizionale polenta con i sughi al Ragù o Salsiccia e Funghi, con o senza Castagne. Altre specialità del luogo sono i bocconcini di maiale, le Olive Ascolane (eccellenza del territorio), la cotoletta di tacchino con patatine fritte e gli eccezionali vini delle cantine locali. Non mancano anche i dolci come il ciambellone o il vino cotto. L'evento si svolge nell'incantevole cornice di un borgo incastonato nel verde che si affaccia sull'imponente catena montuosa dei Monti Sibillini fino ai più lontani Monti della Laga per arrivare al mare.