Sagra delle Pappardelle al Cinghiale a Sacrofano (RM) · 18 ottobre 2025

XX Sagra delle Pappardelle al Cinghiale a Sacrofano

La città di Sacrofano, nel cuore del Lazio, si prepara ad accogliere la sua tradizionale sagra gastronomica: la XX Sagra delle Pappardelle al Cinghiale. Questo evento enogastronomico si terrà sabato 18 e domenica 19 ottobre in Piazza Ugo Serata, nel cuore del paese.

L'evento è organizzato dalla Pro Loco Sacrofano in collaborazione con l'Ente Regionale Parco di Veio e la Regione Lazio. La sagra celebra uno dei piatti simboli della tradizione gastronomica locale: le pappardelle al ragù di cinghiale. Questo delizioso piatto sarà protagonista del menù proposto presso lo stand gastronomico, insieme a braciola, insalata, pane, acqua e vino.

Il programma della sagra è ricco di eventi e attività per tutte le età. Sabato 18 ottobre, alle ore 19.30, si aprirà lo stand gastronomico con intrattenimento musicale a cura dell'orchestra spettacolo Bulli e Pupe. I più piccoli potranno divertirsi con gonfiabili gratuiti.

Domenica 19 ottobre, invece, ci saranno visite guidate nel borgo medievale alle ore 10.00, escursioni nel Parco di Veio e un mercatino dell'artigianato. Inoltre, sarà possibile ammirare esposizioni di scooter d'epoca a cura del Vespa Club Capena.

Non mancherà la musica: il gruppo Giulio e i Suoi Finali accompagnerà la riapertura dello stand gastronomico della Pro Loco alle ore 12.30.

La sagra è un evento imperdibile per chi desidera riscoprire i sapori autentici della cucina locale e immergersi nelle tradizioni e nella cultura del territorio. Non perdere l'occasione di partecipare a questo evento enogastronomico unico!