La Sagra della Zuppa di Aquilea si svolge ogni anno ad agosto nelle colline lucchesi. L'evento è caratterizzato dalla presenza di stand che offrono la zuppa, tordelli, maccheroni e altre specialità locali. La zuppa di Aquilea è una ricetta PAT (prodotto agroalimentare tipico regione toscana) e può essere anche vegetariana o vegana. L'evento include anche un festival musicale con dj set e concerti live. Inoltre, ci sono incontri con dibattito e attività per bambini. L'evento è plastica-free e cerca di ridurre lo spreco alimentare e la produzione dei rifiuti.
Sagra della Zuppa di Aquilea
La Sagra della Zuppa di Aquilea è un evento che si svolge a Lucca, in Toscana, dove viene servita la famosa zuppa di Aquilea, una ricetta PAT (prodotto agroalimentare tipico regione toscana). La zuppa è fatta con verdure locali e può essere anche vegetariana o vegana. L'evento include anche tordelli e maccheroni fatti a mano, specialità alla griglia, polpettine vegane e torte con becchi di verdura crema e cioccolata.
La sagra
Consigli pratici
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Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Lucca, in provincia di Lucca (Toscana).
Via di Aquilea, Lucca – Lucca (LU)
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SagreToday. "Sagra della Zuppa di Aquilea". URL: https://sagretoday.it/sagra/sagra-della-zuppa-di-aquilea-lucca--e_18k6qmp/ - Consultato il 05/02/2026
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