La Sagra della 'vastedda' a Torretta è un evento di festa e tradizione che celebra il pane condito tipico della zona. La manifestazione si svolge in via Guglielmo Marconi, a Torretta, con stand gastronomici dove si potrà gustare la 'vastedda' appena sfornata, condita con olio d’oliva, caciocavallo stagionato e altri ingredienti che esaltano il meglio della cucina siciliana.
La 'vastedda', un simbolo della cucina siciliana, è un prodotto che parla di mani sapienti, di ricette tramandate di generazione in generazione, di una tradizione che Torretta custodisce con orgoglio. La sagra offre anche l'opportunità di assistere a spettacoli e musica folk che animeranno le strade del paese, trasformandolo in un luogo di festa e di allegria.
Il programma prevede anche mercatini dove gli artisti e artigiani locali mostreranno il frutto del loro lavoro, con oggetti unici e prodotti tipici. L'evento è gratuito e si svolge nel mese di dicembre.