Sagra della polenta taragna a Sedrina (BG) · 31 ottobre 2024

La Sagra della Polenta Taragna torna a Spirano! Da venerdì 25 ottobre a domenica 10 novembre 2024, il piccolo comune di Spirano in provincia di Bergamo si trasformerà nel cuore della bergamasca, per celebrare la decima edizione della Sagra della Polenta Taragna.

Dove e quando La sagra si terrà presso il Palaspirà (via Sant'Antonio) a Spirano. Le date previste sono tre settimane di festa: da venerdì 25 a domenica 27 ottobre, da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre e infine da venerdì 8 a domenica 10 novembre.

La protagonista è la Polenta Taragna Questa sagra è un inno alla cucina delle valli bergamasche. La polenta taragna, preparata con l'originale formaggio Branzi Ftb, sarà il protagonista dei menù che proporranno anche brasati, funghi porcini, cotechini e stufati. Non mancheranno i dolci fatti in casa per un finale di pasto perfetto.

Un programma ricco e variegato Oltre al cibo, la sagra propone spettacoli musicali, mercatini artigianali, area bimbi e incontri culturali sul tema dell'alimentazione e delle tradizioni montane. Il tutto in un'atmosfera calorosa all'interno di tensostrutture che accoglieranno centinaia di visitatori.

Contatti Per ulteriori informazioni potete contattare l'organizzatore al numero 035 898784 o al 329 4242737 oppure via email. Non perdere l'occasione di vivere questa festa gastronomica unica!