Sagra della Polenta e Sapori Autunnali: il ritorno a Sieci

La stagione delle sagre è arrivata anche a Pontassieve, con la Sagra della Polenta e Sapori Autunnali che si terrà sabato 8 e domenica 9 novembre a Sieci, frazione del Comune di Pontassieve (FI). Questo evento gastronomico è un appuntamento fisso dell'anno, dove poter assaporare i sapori della stagione autunnale.

Il programma

La sagra si svolgerà in due turni: sabato alle 19:30 e alle 21:15, mentre la domenica alle 12:20 e alle 14:15. Gli stand gastronomici saranno aperti per offrire ai partecipanti un'ampia scelta di piatti tipici della zona.

Il menù

La polenta sarà il protagonista assoluto della sagra, con diverse preparazioni che si alterneranno nel corso dei due giorni. Tra le specialità non mancheranno i crostoni di polenta fritta, la polenta al ragù o al cinghiale, la polenta ai funghi e la polenta all'olio novo e tartufo. Inoltre, il peposo con polenta sarà un piatto da non perdere.

Altro che vale la pena

Non solo polenta! Lo stinco di maiale e le costine in umido saranno anch'essi disponibili per i partecipanti. Per chi preferisce mangiare a casa, è possibile prenotare l'asporto chiamando il numero 334.6648688 (tutti i giorni dalle 16:00 alle 19:00).

Informazioni utili

La sagra è organizzata dalla Sezione Val di Sieci della Croce Azzurra di Pontassieve, con l'obiettivo di raccogliere fondi per l'acquisto di un'ambulanza. I proventi della due giorni saranno destinati a questo scopo.

Non dimenticare

Prenotazione consigliata! Chiamare il 334.6648688 (tutti i giorni dalle 16:00 alle 19:00) per assicurarsi un posto al tavolo.