La Sagra delle Polente con Lumache è un evento che celebra la tradizione culinaria locale. Durante l'evento, i partecipanti possono godersi una vasta gamma di piatti a base di polenta e lumache, preparati da chef esperti e utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
La Polenta è un piatto tipico della regione, fatto con farina di grano saraceno bollita in acqua o brodo. È un alimento nutrizionale e versatile, che può essere servito calda o fredda, accompagnata da varie salse e condimenti.
Le Lumache, invece, sono un ingrediente fondamentale per molti piatti della cucina locale. Sono utilizzate in diverse preparazioni, tra cui la polenta con lumache, che è il piatto simbolo dell'evento.
Durante l'evento, i partecipanti possono anche assistere a dimostrazioni di cottura e degustare i piatti preparati dai chef. Inoltre, ci saranno anche bancarelle di prodotti locali e attività per bambini.
La Sagra delle Polente con Lumache è un evento che si svolge ogni anno nel primo fine settimana di Agosto, quindi se sei interessato a partecipare, assicurati di controllare le date precise. Tuttavia, anche se non riesci a partecipare in questo momento, puoi sempre visitare Altidona e scoprire la sua cucina locale durante una delle tante altre occasioni dell'anno.