Sagra della Polenta al Sugo di Castagne a Ripatransone (AP) · 4-6 novembre 2022

La Sagra della Polenta al Sugo di Castagne torna a Ripatransone!

La città di Ripatransone si prepara ad accogliere la sua tradizionale sagra, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina autunnale. La Sagra della Polenta al Sugo di Castagne torna quest'anno alla sua 13esima edizione e si terrà presso il Trivio di Ripatransone.

Quando e dove

La sagra si svolgerà nei seguenti giorni e orari:

• Venerdì 4 novembre, a cena dalle ore 18:30
• Sabato 5 novembre, a cena dalle ore 18:30
• Domenica 6 novembre, solo a pranzo dalle ore 12:00

Il luogo dell'evento è il Trivio di Ripatransone, un borgo incastonato nel verde che si affaccia sull'imponente catena montuosa dei Monti Sibillini fino ai più lontani Monti della Laga per arrivare al mare.

La cucina

La cucina sarà aperta anche in caso di pioggia e sarà possibile mangiare al coperto sotto la tensostruttura in legno o sotto ampio gazebo riscaldato (più di 400 posti a sedere). Potrete gustare la tipica polenta con i sughi al Ragù o Salsiccia e Funghi, con o senza Castagne. E se siete indecisi, si potranno assaggiare entrambi con la mezza e mezza.

Inoltre, troverete anche:

• Bocconcini di maiale
• Olive Ascolane (eccellenza del nostro territorio)
• Cotoletta di tacchino con patatine fritte
• Dolci della tradizione: cantucci o ciambellone e vino cotto

Il programma

La sagra sarà accompagnata dai vini delle migliori cantine locali, in un'atmosfera calda e accogliente. Il tutto sarà presentato in un'incantevole cornice di un borgo incastonato nel verde.

Per raggiungere il luogo dell'evento basterà scrivere testualmente su qualsiasi navigatore: Trivio, Ripatransone (attenzione alla virgola, è fondamentale) ed il gioco è fatto… oppure potete chiedere informazioni tramite messaggio all'indirizzo email: comitato.trivio@gmail.com, o sulla pagina Facebook Trivio in festa.

Non perdete l'appuntamento!

La Sagra della Polenta al Sugo di Castagne è un evento da non perdere per tutti gli amanti della buona cucina autunnale. Venite a trovarci con amici e famiglia per vivere un weekend di sapori, tradizione e convivialità!