La Sagra della Pizza Fritta è un evento che si svolge a Pofi, nel comune di Frosinone, dove la pizza fritta è la regina delle prelibatezze. Gli stand aprono alle 19:00 e le serate sono accompagnate da musica dal vivo con pista da ballo.
La pizza fritta è un piatto tradizionale della zona, fatto con impasto a base di acqua e farina, cotto nell'olio bollente ed accompagnato dalla cicoria ripassata in padella. Per i più esigenti sarà possibile degustarla insieme alla mortadella, mentre per i più golosi potrà essere spolverata nello zucchero.
L'evento si svolge a Località Vallebona, un luogo suggestivo e accogliente che offre la possibilità di godere della buona tavola in un ambiente rilassante. La manifestazione è accompagnata da musica dal vivo, che crea un'atmosfera festosa e coinvolgente.
La Sagra della Pizza Fritta è un evento che si svolge nel mese di agosto, ma le date precise possono variare anno per anno. È quindi importante verificare sul sito ufficiale della manifestazione per conoscere le nuove date.