La manifestazione si apre dal mattino con apertura delle bancarelle. È possibile trovare il tortone, una pasta di pane fritta con lo zucchero e la cannella, e le fave condite. Il cibo è accompagnato da un buon bicchiere di vino. Nel pomeriggio, alle 18:30, si svolge un corteo storico medioevale per le vie del paese. La serata si conclude con l'elezione della dama delle terre galloitaliche alle ore 21.30.
Sagra del Tortone
La Sagra del Tortone si apre con l'apertura della sagra alle 10:30 e offre piatti tipici come tortone, fave condite e vino.
La sagra
Consigli pratici
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Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Sperlinga, in provincia di Enna (Sicilia).
Sperlinga (EN)
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SagreToday. "Sagra del Tortone". URL: https://sagretoday.it/sagra/sagra-del-tortone-sperlinga--e_1aqoywh/ - Consultato il 05/02/2026
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