La Sagra del fusillo e della porchetta è un evento che si tiene a Parolise, in provincia di Avellino. L'evento si svolge nella piazza principale del paese e offre la possibilità di assaggiare prelibati piatti tipici irpini, come il fusillo e la porchetta, accompagnati da musica e vino.
Gli stand gastronomici sono aperti a partire dalle 19.30 e offrono una vasta scelta di specialità della tradizione culinaria. Le serate sono allietate da spettacoli danzanti ed intrattenimenti musicali che creano un'atmosfera festosa e coinvolgente.
L'evento è un'occasione unica per scoprire la cucina tipica irpina e godersi il clima di festa che si respira in questo piccolo angolo dell'Irpinia. Se sei interessato a partecipare, ti consigliamo di verificare le date precise dell'evento sul sito ufficiale della manifestazione o di contattare gli organizzatori per avere maggiori informazioni.