La Sagra del Fungo a Pedara è un evento che si tiene nel mese di novembre, in cui vengono celebrati i frutti dell'Etna tipici della stagione autunnale. L'evento comprende una grande area food dove è possibile degustare castagne, mele, funghi e prodotti tipici locali.
La manifestazione si svolge nel Parco Angelo D'Arrigo di Pedara (CT) ed è un'occasione per scoprire i sapori e le tradizioni della zona. L'area food offre una vasta gamma di opzioni, dalle specialità dello street food siciliano alle prelibatezze locali.
Inoltre, l'evento comprende anche tours guidati della città di Pedara, che offrono la possibilità di scoprire la storia e la cultura del luogo. La serata si conclude con una serata musicale, in cui le cover band eseguono i grandi successi dei 90'.