Sagra del Fagiolo Bianco di Controne a Controne (SA) · 29-30 novembre 2025

La Sagra del Fagiolo Bianco di Controne torna a novembre!

Quest'anno la manifestazione celebra la sua 41esima edizione, e si terrà in due momenti distinti: il week end contronese in programma sabato 29 e domenica 30 novembre, e due nuove date sabato 27 e domenica 28 dicembre. Gli organizzatori hanno deciso di strizzare l'occhio agli albori della manifestazione, portando con sé un tocco di magia natalizia.

Il centro storico del borgo degli Alburni sarà preso d'assalto da migliaia di visitatori che faranno a gara per provare le specialità offerte dalle varie taverne dislocate intorno a Piazza Umberto. Il ricco menù offrirà a tutti i visitatori la possibilità di poter degustare una serie di pietanze a base di fagioli impreziositi dall'ottimo olio extravergine d'oliva.

I prodotti tipici della zona

La sagra del Fagiolo Bianco di Controne è un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del cibo tipico locale. I fagioli bianchi di Controne sono una vera eccellenza gastronomica, e si possono provare al tozzetto (una fresella condita con olio extravergine e fagioli lessi), oppure con la scarola, nella pasta e fagioli, o ancora a condimento delle làgane (una pasta fresca fatta in casa).

Musica e balli

Il tutto sarà innaffiato dall'ottimo vino degli Alburni e rallegrato dalla musica che accompagnerà i vari momenti di una delle sagre più attese del panorama enogastronomico campano. A breve sarà ufficializzato il programma dettagliato.

Non perdere l'appuntamento!

La Sagra del Fagiolo Bianco di Controne è un evento che non si può assolutamente perdere. Se siete amanti del cibo tipico locale e della musica, non fate in tempo a pensarci due volte e partecipate a questo evento unico!

Quando: sabato 29 e domenica 30 novembre, e sabato 27 e domenica 28 dicembre Dove: centro storico del borgo degli Alburni, Piazza Umberto Orario: dalle ore 17.00 di sabato e dalle ore 12.00 di domenica