La manifestazione celebra la sua 41esima edizione e offre un ricco menù a base di fagioli impreziositi dall'ottimo olio extravergine d'oliva. Il tutto, innaffiato dall'ottimo vino degli Alburni e rallegrato dalla musica che accompagnerà i vari momenti della sagra.
Sagra del Fagiolo Bianco di Controne
La Sagra del Fagiolo Bianco di Controne si terrà in due momenti distinti: sabato 29 e domenica 30 novembre, e sabato 27 e domenica 28 dicembre. Il centro storico del borgo degli Alburni sarà preso d'assalto da migliaia di visitatori che faranno a gara per provare le specialità offerte dalle varie taverne.
La sagra
Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Controne, in provincia di Salerno (Campania).
Piazza Umberto, Controne – Controne (SA)
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SagreToday. "Sagra del Fagiolo Bianco di Controne". URL: https://sagretoday.it/sagra/sagra-del-fagiolo-bianco-di-controne-controne--e_01qz9ta/ - Consultato il 22/12/2025
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