La Sagra del Cinghiale torna a Chianni!

Dopo un lungo periodo di attesa, la tradizionale Sagra del Cinghiale è pronta a tornare a Chianni (PI), importante centro della Valdera. Quest'anno si terrà per la 49ª edizione da giovedì 6 a domenica 9 e da giovedì 13 a domenica 16 novembre.

La tradizionale sagra

L'evento, nato per preservare e far conoscere l'antica cucina contadina della zona, è ai giorni d'oggi la festa più importante dell'anno nel Comune di Chianni. La materia prima per la sagra non manca, essendo i boschi circostanti popolati di cinghiali, cacciati dalle nutrite squadre di cacciatori del paese.

Il ricco menù

Il ricco menù della sagra prevede piatti tipici come le penne al sugo di cinghiale e funghi, la zuppa alla chiannerina, il cinghiale arrosto, le salsicce di cinghiale e i fegatelli di cinghiale, tra gli altri. Gli stand gastronomici resteranno aperti sabato e domenica sia a pranzo che a cena.

Il programma completo

Il programma completo della sagra è pubblicato sul sito degli organizzatori. La prenotazione è obbligatoria tutte le informazioni le trovate qui: sagradelcinghialechianni.it/prenotazioni. Altre informazioni sono presenti anche sulla pagina Facebook, aggiornata di frequente.

Luogo e contatti

Il luogo della sagra sarà Via Farini, 11, 56030 Chianni. Per tutte le informazioni e la prenotazione è possibile contattare gli organizzatori dell'Associazione Sagra del Cinghiale.

Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza unica e autentica della tradizione toscana!