Sagra del Bollito e Fiera di Sant'Orsola a Valfenera (AT) · 23 ottobre 2025

Sagra del Bollito e Fiera di Sant'Orsola: un appuntamento imperdibile a Valfenera!

La Sagra del Bollito è ormai una tradizione consolidata nella nostra regione, e quest'anno non faremo eccezione. Giovedì 23 ottobre si terrà la serata di presentazione "Allegro cantabile" presso l'oratorio di Valfenera, mentre sabato 25 dalle 18,30 sarà il momento della vera festa.

Il bollito misto: il re della sagra

La Sagra del Bollito è un evento gastronomico che non lascia indietro nulla. Sabato sera potrete assaggiare i nostri piatti tipici, come carne cruda, buseca, uova e tartufo, cotechino e sancrau, agnolotti, panada, zabaione e torta di nocciole. E ovviamente il bollito misto sarà il protagonista indiscusso della serata.

Fiera merceologica e intrattenimento

Ma la Sagra del Bollito non è solo un evento gastronomico. Lungo le vie del paese, infatti, si terrà anche una fiera merceologica con iniziative dei commercianti valfeneresi. I bambini potranno divertirsi con giochi e attività dedicate a loro, mentre gli adulti potranno ammirare una mostra fotografica e... chiunque possa fare affari!

Conoscere la razza bovina del bollito

Domenica 26 alle 16, esperti ci spiegheranno il tema della razza bovina da cui proviene il nostro bollito. Sarà un'occasione per approfondire la conoscenza di questo prodotto tipico e apprezzare ancora di più la sua qualità.

Il fermento in paese

Il fermento in paese proseguirà fino a sera, con una serata di ballo con i Roeri su pista da ballo Molino. E per chi non può stancarsi, domenica 26 sarà il giorno del bollito no stop, con distribuzione delle nostre delizie dalle 11 alle 23.

Non perdete l'occasione!

La Sagra del Bollito e Fiera di Sant'Orsola è un evento che non potrete perdere. Valfenera sarà animata da musica, cibo e tradizione, e noi vi aspettiamo per vivere insieme questo appuntamento imperdibile!

Contatti

Per ulteriori informazioni, potete contattare il Pro Loco Valfenera presso il Centro Sportivo A.S.D. in Piazza Marchesato di Saluzzo, o visitare il loro sito web: proloco.valfenera@alice.it.