La Sagra dei Cuzzi è un evento che si tiene a Roviano, dove potrete degustare il piatto tipico del posto 'I Cuzzi co j'ajju', simili ai più noti 'Strozzapreti'. Questo piatto è ottenuto mediante l'utilizzo di un impasto fatto di acqua e farina conditi da un sugo soffritto all'aglio. Inoltre, saranno presenti panini con salsiccia e cicoria o porchetta, per soddisfare i vostri appetiti.
La serata sarà allietata dalla musica, creando un clima di festa e divertimento. La manifestazione si terrà nella Piazza della Repubblica, il luogo perfetto per rilassarsi con amici e familiari.
I Cuzzi co j'ajju è un piatto tipico della tradizione Rovianese, che potrete assaggiare durante la sagra. Questo piatto è simile ai più noti 'Strozzapreti', ma con una sua particolarità. L'impasto fatto di acqua e farina conditi da un sugo soffritto all'aglio dà a questo piatto un sapore unico.
Se avete voglia di qualcosa in più, potrete anche provare i panini con salsiccia e cicoria o porchetta. Questi piatti sono perfetti per accompagnare la Birra artigianale tedesca alla spina, che sarà presente durante la manifestazione.
La serata sarà allietata dalla musica, creando un clima di festa e divertimento. Potrete anche condividere le vostre esperienze sulla nostra pagina Facebook.
Suggeriamo di verificare sul sito ufficiale della manifestazione per conoscere le date esatte in cui si terrà la sagra.