La tradizione dei gnocchi. La Sagra degli gnocchi a coda de soreca è un evento che si tiene nel mese di giugno e che celebra il tipico piatto della zona, i gnocchi a coda de soreca, fatti a mano e conditi con varie salse. I partecipanti possono scegliere tra diverse opzioni, come la versione in bianco con funghi o all'amatriciana.
La festa non si limita solo alla cucina. Nell'area della manifestazione sono presenti anche banchi di artigiani, dove è possibile trovare prodotti tipici del territorio, e giochi per tutti, che possono divertire grandi e piccini. La sera, la musica dal vivo completa l'atmosfera festosa.
La scelta dei sapori. I partecipanti possono scegliere tra diverse opzioni di condimenti per i loro gnocchi, come il pomodorino fresco o le salse in bianco con funghi o all'amatriciana. Inoltre, non mancano secondi, contorni, acqua, birra e vino per accompagnare la cena.
La location dell'evento. La Sagra degli gnocchi a coda de soreca si svolge in Via Hiroshima, nel comune di Valmontone, in provincia di Roma. L'indirizzo è facilmente raggiungibile e offre un ambiente accogliente per trascorrere una serata di festa.
Le date dell'evento. La manifestazione si svolge nel mese di giugno, ma le date precise possono variare. È consigliabile verificare sul sito ufficiale della manifestazione o consultare le fonti locali per avere informazioni aggiornate.