Sagra d'Autunno di Carife a Carife (AV) · 2 novembre 2024

Sagra d'Autunno di Carife: un appuntamento imperdibile!

La città di Carife si prepara a celebrare l'autunno con la sua sagra più attesa dell'anno: la Sagra d'Autunno. Questo evento gastronomico, che si terrà sabato 2 novembre alle ore 19.00 nella suggestiva località delle Grotte Largo Campanile Antico, sarà l'occasione perfetta per assaporare i piatti deliziosi e le prelibatezze stagionali della zona.

Il menù: un viaggio di sapori

Il ricco menu proposto per l'evento è stato curato con attenzione per offrire ai partecipanti una vera esperienza culinaria. Tra i piatti in programma ci sono:

• Strozzapreti con crema di zucca e salsiccia: un classico della cucina locale, perfetto per l'autunno.
• Zuppa di castagne, fagioli e porcini: una deliziosa zuppa che combinerà i sapori delle stagioni.
• Caciocavallo impiccato: un formaggio tipico della zona, servito in modo originale.
• Pane crusco con olio Ravece: un antipasto perfetto per accompagnare il vino locale.
• Panini con würstel e salsiccia: un piatto semplice ma gustoso.
• Caldarroste: una tradizionale pietanza autunnale.
• Crostata con crema di castagne: un dolce perfetto per chiudere la serata.

Musica e divertimento

La serata sarà allietata dal gruppo "Tarant Folk", che suonerà dalle ore 21.30. Sarà l'occasione perfetta per ballare e divertirsi in compagnia, godendosi i suoni e le melodie del Gargano.

Informazioni utili

L'evento è gratuito e sarà possibile accedere facilmente grazie all'accessibilità totale della location. Il patrocinio del Comune di Carife garantisce la qualità dell'organizzazione.

Non perdere l'occasione di unirti alla comunità di Carife per celebrare l'autunno con gusto e allegria!