La trentennale manifestazione si svolge nel loggiati del Pellegrino in piazza Buondelmonti, recentemente restituito alla comunità dopo il lavoro di restauro. La mostra artistica composta da opere realizzate dalle Fornaci Storiche Imprunetine è fruibile al pubblico partecipante. Il Peposo, piatto tipico imprunetino, può essere degustato anche nella forma di asporto su prenotazione, accompagnato da assaggi di vino affinato in anfora. Alcune aziende agricole aderenti al Consorzio Chianti Colli Fiorentini e altre province italiane sono presenti durante l'evento.
Peposo Day
La sfida gastronomica tra i rioni più attesa di Impruneta torna nel weekend del Peposo Day, una due giorni ricca di appuntamenti all’insegna del buongusto che coinvolgeranno in modo trasversale, generazioni giovani e meno giovani, sempre all’insegna della tradizione.
La sagra
Consigli pratici
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Controlla sempre eventuali variazioni su canali ufficiali prima di partire.
Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Impruneta, in provincia di Firenze (Toscana).
Basilica Santuario di Santa Maria dell'Impruneta, Impruneta – Impruneta (FI)
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SagreToday. "Peposo Day". URL: https://sagretoday.it/sagra/peposo-day-impruneta--e_1tx2o8y/ - Consultato il 22/12/2025
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