Olio Capitale si distingue per un ricco programma di eventi collaterali, pensati per approfondire la conoscenza dell'olio EVO e dei suoi molteplici utilizzi. Tra questi, degustazioni guidate, laboratori di assaggio, presentazioni di libri di cucina e sull'olio, talk show e seminari dedicati ai territori di produzione. La fiera rappresenta anche una vetrina importante per promuovere la cultura dell'olio EVO di qualità, valorizzando le produzioni locali e sostenendo la filiera olivicola italiana.
Olio Capitale
Olio Capitale è la più importante fiera specializzata dedicata all'Olio Extra Vergine di Oliva in Italia, un evento che celebra l'eccellenza e la diversità di questo prodotto simbolo della dieta mediterranea. La fiera offre un'opportunità unica per conoscere, degustare e acquistare i migliori oli EVO, selezionati per la loro qualità e tipicità.
La sagra
Consigli pratici
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Controlla sempre eventuali variazioni su canali ufficiali prima di partire.
Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Trieste, in provincia di Trieste (Friuli-Venezia Giulia).
Friuli-Venezia Giulia, Trieste – Trieste (TS)
Edizioni passate
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SagreToday. "Olio Capitale". URL: https://sagretoday.it/sagra/olio-capitale-trieste--e_0etkoqy/ - Consultato il 21/05/2026
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