Oktoberfest Ferrara a Ferrara (FE) · 25 ottobre 2025

I piatti tipici della sagra Frittelle di mele: crocchette di miele e farina di mais, fritte in padella e servite calde, con un tocco di zucchero a velo. Polenta e ossobuco: la classica combinazione emiliana, con una base cremosa di polenta alla milanese e un osso buco brasato al vino rosso. Tortellini in brodo: i famosi tortelli ferraresi, serviti in un brodo chiaro e aromatico, perfetti per un pranzo leggero. Prosciutto di Parma: il classico prosciutto crudo, servito con una fetta di pane tostato e un po' di formaggio grana padano. Crescioni ferraresi: croissant ripieni di Nutella o cioccolato, fritti in padella e serviti caldi, per un dolce goloso.