Locale, di Gusto!: la sagra che celebra il gusto della Toscana

Dalla fine di dicembre a febbraio, l'Empolese Valdelsa e Montalbano sarà teatro di una sagra enogastronomica unica: Locale, di Gusto!. Un progetto ambizioso che vuole valorizzare il patrimonio enogastronomico locale e promuovere la destinazione come meta turistica di eccellenza.

Dove e quando

Le serate si terranno in diversi ristoranti aderenti all'iniziativa, con una location diversa per ogni appuntamento. Ecco il calendario:

• Giovedì 11 dicembre: I' Ciampa a Montaione
• Lunedì 12 gennaio: Corale a Castelfiorentino
• Giovedì 22 gennaio: Kuciniamo a Empoli
• Mercoledì 4 febbraio: Sesamo a Fucecchio

Il menù

Ogni ristorante proporrà un menù inedito, espressivo delle esperienze e corredato d'ingredienti di eccellenza legati al territorio. I produttori delle eccellenze alimentari impiegate nel piatto e le aziende vinicole da cui arrivano i vini in abbinamento saranno presenti durante le serate.

Un progetto ambizioso

"Locale, di Gusto! è un progetto ambizioso che vuole posizionare l'Empolese Valdelsa e Montalbano come destinazione di eccellenza nel panorama enogastronomico toscano e internazionale", afferma Ilaria Scarselli Presidente Confesercenti Empolese Valdelsa. "L'obiettivo è offrire esperienze così autentiche e radicate da stimolare un turismo di ritorno e la scelta di prodotti locali; così da creare, anche, opportunità di crescita per le piccole e medie imprese che lavorano nel rispetto della tradizione e del territorio".

Non perdere l'occasione

Locale, di Gusto! è un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del cibo tipico locale e delle tradizioni culinarie toscane. Non perdere l'occasione di vivere una esperienza enogastronomica unica e autentica nel cuore della Toscana.