La Fiera del Cappone è una celebrazione storica ma sempre attuale, nata all'inizio del Novecento. È un luogo d'incontro tra la zootecnia, la gastronomia, il commercio e l'arte. L'esposizione degli animali si abbinano a momenti culturali, concorsi d'arte, mercati e degustazioni che celebrano il cappone. Il cappone è un prodotto noto nell'immaginario collettivo dai versi del Manzoni, che lo volle come cadeau di Renzo per l'Avvocato Azzeccagarbugli.
La Fiera del Cappone
La Fiera del Cappone è una grande manifestazione che si tiene a Morozzo ogni anno in dicembre. È un appuntamento che valorizza e mantiene vive tradizioni e consuetudini dell'allevamento del Cappone di Morozzo.
La sagra
Consigli pratici
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Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Morozzo, in provincia di Cuneo (Piemonte).
Morozzo (CN)
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SagreToday. "La Fiera del Cappone". URL: https://sagretoday.it/sagra/la-fiera-del-cappone-morozzo--e_19nbeg2/ - Consultato il 22/12/2025
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