International Street Food a Viterbo (VT) · 11-13 aprile 2025

La sagra dell'International Street Food 2025 arriva a Viterbo!

La città di Viterbo sarà teatro della 20ª tappa della 9ª edizione dell’International Street Food 2025, la più importante manifestazione di street food in Italia. L'evento si terrà in via Marconi, da venerdì 11 a domenica 13 aprile 2025.

Orari e luogo

• Venerdì dalle 18.00 alle 24.00
• Sabato e domenica dalle 12.00 alle 24.00
• Comune di Viterbo, Via Filippo Ascenzi, 1 - Viterbo

La cucina a tema

L'evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) in collaborazione con ColleVenti e con il patrocinio del Comune di Viterbo. Saranno presenti i truck e gli stand più rinomati d’Italia, con il loro eccellente cibo di strada, accoglieranno i visitatori, presentando cucine internazionali e autentiche tradizioni gastronomiche regionali provenienti da ogni angolo d’Italia.

Tra le specialità che potrete assaporare ci sono:

• Cucina siciliana
• Kurtos ungherese
• Pizza fritta
• Caciocavallo impiccato
• Bombette pugliesi
• Arrosticini
• Fritture
• Cucina argentina
• Pasta mantecata
• Ciambelle di Petriglia
• Hamburger di Fassona e di Chianina
• Cucina messicana
• Paella
• Pulled pork

Birrifici artigianali

Saranno presenti anche birrifici artigianali italiani, europei e internazionali, per accompagnare le prelibatezze gastronomiche.

Ingresso gratuito

L'evento è gratuito e si terrà in un’unica edizione a via Marconi. È la prima volta che ospitiamo l’iniziativa nel mese di aprile. Aspettiamo molta gente, viterbesi e turisti, come lo scorso autunno, confidando questa volta in un bel week end di primavera.

Contatti

Per ulteriori informazioni potete contattare A.I.R.S. - Associazione Italiana Ristoratori di Strada al seguente indirizzo: https://associazioneairs.com/ o scrivendo a airs.associazione@gmail.com.