Gubbio Terra di Tartufo è un evento che si tiene a Gubbio, in Umbria, per celebrare il tartufo bianco tipico della zona. La mostra mercato si svolge nella Piazza 40 Martiri, dove si possono trovare stand gastronomici con prodotti freschi, come formaggi e salumi tipici, miele, dolci e olio umbro.
L'evento è patrocinato dal Comune di Gubbio, dall'AFO Umbria e dall'Associazione Nazionale Città del Tartufo. Durante la mostra mercato si possono assistere a incontri e dimostrazioni a cura di chef ed esperti, che presentano le caratteristiche del tartufo bianco e come utilizzarlo in cucina.
La mostra mercato è aperta dalle ore 9:00 alle ore 20:00, quindi è possibile visitarla anche nel pomeriggio. Si consiglia di controllare gli orari degli eventi enogastronomici, poiché possono variare. Inoltre, si può acquistare prodotti agricoli locali presso le bancarelle presenti.
Gubbio Terra di Tartufo è un evento che si svolge due volte l'anno, nel mese di ottobre e novembre, quindi è possibile visitarlo in entrambi i periodi. L'evento è una grande opportunità per scoprire la cucina locale e acquistare prodotti freschi e di alta qualità.