Grande Castagnata Rocchettina a Rocchetta Ligure (AL) · 19 ottobre 2025

La vera anima della Grande Castagnata Rocchettina

  • Castagna al forno: una tradizione antica che rivive ogni anno a Rocchetta Ligure. La castagna è il protagonista indiscusso di questa sagra, e la sua presenza è sentita in ogni angolo dei giardini comunali.
  • Polenta con salsiccia e patatine: un classico della cucina piemontese che si abbina perfettamente con le castagne. La polenta cremosa e densa accompagna a perfezione la salsiccia locale, mentre le patatine croccanti aggiungono un tocco di leggerezza.
  • Rostelle alla brace: una specialità della zona che si gusta al meglio con un po' di olio extravergine e sale. Le rostelle sono cotte alla perfezione sulla brace, mantenendo tutta la loro croccantezza esterna e la tenera morbidezza interna.
  • Castagna ripiena: una variante della castagna al forno che si presta a essere ripiena di salsiccia e formaggio. Un piatto semplice ma goloso che si abbina perfettamente con un buon bicchiere di vino locale.

Date e orari

La Grande Castagnata Rocchettina edizione 2025 si svolge 19 ottobre 2025 a Rocchetta Ligure.

Come arrivare

La sagra si svolge a Rocchetta Ligure, in provincia di Alessandria (Piemonte).
Giardini Comunali, Rocchetta Ligure – Rocchetta Ligure (AL)

Scopri di più

Vuoi conoscere la storia, le tradizioni e le specialità culinarie di questa sagra?

Scopri di più sulla sagra

Sagre nelle vicinanze

Entro 100 km nei prossimi 60 giorni

Altre sagre in Piemonte

Sagre nella regione Piemonte

Link utili

Cita questa pagina

SagreToday. "Grande Castagnata Rocchettina 2025". URL: https://sagretoday.it/sagra/grande-castagnata-rocchettina-rocchetta-ligure--e_1sn156t/2025/ - Consultato il 06/11/2025

Hai visto un dato errato? Segnala un errore