Aree Tematiche:
- FOOD: un grande mercato con 200 produttori d'eccellenza.
- CUCINE DI STRADA: lo street food di alta qualità.
- WINE: 150 cantine selezionate da Paolo Massobrio e Marco Gatti.
- ENOTECA DI GOLOSARIA: banco d'assaggio con oltre 100 etichette.
- MIXO: uno spazio dedicato alla mixology.
Aree Evento:
- AGORÀ: talk, premiazioni e approfondimenti sui temi di Golosaria.
- WINE TASTING: degustazioni guidate per esplorare il vino italiano.
- SHOW COOKING: interpretazioni degli chef con i migliori prodotti.
- MIXO LAB: masterclass sul mondo della mixology.