Genova Beer Festival a Santa Margherita Ligure (GE) · 3-5 ottobre 2025

Il gusto della Liguria

Tra le eccellenze locali non possono mancare i piatti tipici liguri. Pesto alla genovese, condito con basilico fresco e servito con trofie o trenette, è un classico che non può essere assente dalla nostra tavola. Altri piatti da provare sono la Focaccia di Recco, una sfoglia sottile ripiena di formaggio e prosciutto cotto, e le Trofie al Pesto, un primo piatto semplice ma gustoso che ci riporta alle tradizioni culinarie della nostra regione.