Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri a Moncalieri (TO) · 3 ottobre 2025

Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri 2025: un appuntamento imperdibile!

La città di Moncalieri si prepara ad accogliere gli amanti della buona tavola e delle tradizioni locali per la Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri 2025, che si terrà dal 3 al 5 ottobre presso il PalaExpo Moncalieri, in Piazza del Mercato 3 bis.

La trippa nel Pentolone da 25 quintali

La Trippa di Moncalieri è un prodotto tipico della zona e sarà protagonista assoluta dei tre giorni di degustazioni ed eventi. La tradizionale trippa cucinata nel Pentolone da 25 quintali sarà servita in diverse occasioni, tra cui la cerimonia dell'assaggio della Trippa del Pentolone da parte della Confraternita dla Tripa e delle istituzioni civili.

Programma dei tre giorni

Venerdì 3 ottobre:

• Ore 20.00: Gran Galà della Trippa di Moncalieri – su prenotazione
• Cena a cura de La Taverna di Frà Fiusch con lo Chef Ugo Fontanone (Costo cena: 35€, menù bimbi 15€)

Sabato 4 ottobre:

• Ore 11.00: Apertura Fiera e stand espositori con la partecipazione della Filarmonica di Moncalieri
• Animazione bimbi con area giochi (dalle 15.00 alle 20.00)
• Intervento a cura di Indro Neri, esperto di Trippa nel Mondo “Da scarto a cibo di re” (dalle 17.00 alle 18.00)
• Fulvio Marino presenta in anteprima nazionale il nuovo volume Tutto il mondo del pane (Slow Food Editore) intervistato da Eleonora Cozzella direttrice de Il Gusto.it (dalle 18.00 alle 19.00)
• Zerofollia, tributo band di Renato Zero (dalle 20.00 alle 22.00)
• Special Disco Night con DJ Rena (dalle 22.00 alle 00.30)

Domenica 5 ottobre:

• Ore 10.00: Apertura Fiera e stand espositori, con preparazione della trippa nel Pentolone a partire dall’alba
• Cerimonia dell’assaggio della Trippa del Pentolone da parte della Confraternita dla Tripa e delle istituzioni civili (ore 12.00)
• Inizio distribuzione della Trippa cotta nel Pentolone (ore 12.30) – Costo 13€ in loco, Costo 11€ (da asporto)
• Spettacolo teatrale “El Re dij Maslè” a cura della compagnia “C’è trippa per gatti” (ore 14.30)
• Animazione bimbi con area giochi (dalle 15.00 alle 20.00)
• Esibizione della Scuola di Ballo JDS di Denise Abrate (ore 16.00)
• Special Disco Night con DJ Rena (dalle 18.00 alle 21.00)

Contatti e prenotazioni

Per partecipare alla Fiera Nazionale della Trippa di Moncalieri 2025, è necessario prenotarsi presso la Pro Loco Moncalieri al numero 011 6407428 o scrivendo a prolocomoncalieri@gmail.com.