Fiera di San Baudolino - Mostra del Tartufo

La Fiera di San Baudolino è un evento enogastronomico che si svolge nel cuore della città di Alessandria (AL), in Piemonte. Questa manifestazione, riconosciuta come fiera regionale dalla Regione Piemonte, è una vetrina delle eccellenze agroalimentari non solo della provincia di Alessandria ma anche del territorio circostante. La sua ricchezza e varietà l'hanno resa un appuntamento imperdibile per gli amanti dell'enogastronomia, con eventi gourmet, laboratori, talk e convegni che si susseguono in una atmosfera di festa e scoperta. La Mostra del Tartufo, con la sua premiazione dei migliori esemplari, è un momento culminante della manifestazione, che si svolge nel cortile della Camera di commercio di Alessandria-Asti, trasformato in "Corte del gusto" per l'occasione.