La Fiera della Polenta si svolge ogni autunno a Vigasio, nel Veneto. È un evento che affonda le sue radici nella cultura contadina e celebra la polenta in tutte le sue forme. Il padiglione gastronomico è il cuore pulsante della fiera, ma tutto intorno si snoda un fitto programma di spettacoli, esposizioni di prodotti tipici, musica, folklore e attività per le famiglie. Il paese si trasforma in una grande tavolata conviviale, in cui ogni piatto racconta una storia di antichi sapori e gesti tramandati.
Fiera della Polenta
La Fiera della Polenta è una manifestazione che celebra la cultura contadina e l'alimento più umile e versatile della cucina veneta: la polenta. Viene servita in mille varianti, condita con stufati di carne o accompagnata da formaggi fusi.
La sagra
Consigli pratici
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Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Vigasio, in provincia di Verona (Veneto).
Via Alzeri, Vigasio – Vigasio (VR)
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SagreToday. "Fiera della Polenta". URL: https://sagretoday.it/sagra/fiera-della-polenta-vigasio--e_0606jqr/ - Consultato il 21/12/2025
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