La mostra-mercato 'Nero di Norcia' è la più grande esposizione agro-alimentare dell'Umbria. Raccoglie tutti i 'tartufari', i 'norcini' e i 'pastori' della zona. Il protagonista della mostra-mercato è il Tartufo Nero Pregiato di Norcia, insieme ad altri prodotti tipici locali come i salumi, il prosciutto IGP di Norcia, il formaggio pecorino, la Lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia e altri legumi e cereali tipici della zona. Durante l'evento si svolgono show-cooking, incontri su tematiche legate all'economia del territorio e degustazioni del Tartufo e di tutti gli altri prodotti in mostra.
Fiera del Tartufo Nero di Norcia
La Fiera del Tartufo Nero di Norcia è la più grande esposizione agro-alimentare dell'Umbria. Raccoglie tutti i "tartufari", i "norcini" e i "pastori" della zona, con il protagonista il Tartufo Nero Pregiato di Norcia.
La sagra
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Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Norcia, in provincia di Perugia (Umbria).
Piazza del Popolo, Norcia – Norcia (PG)
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SagreToday. "Fiera del Tartufo Nero di Norcia". URL: https://sagretoday.it/sagra/fiera-del-tartufo-nero-di-norcia-norcia--e_14wtfc7/ - Consultato il 22/12/2025
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