Fiera del Formaggio di Fossa DOP a Sogliano al Rubicone (FC) · 23 novembre 2025

La Fiera del Formaggio di Fossa DOP torna a Sogliano al Rubicone!

Dopo un lungo periodo d'attesa, la famosa Fiera del Formaggio di Fossa DOP è finalmente tornata a Sogliano al Rubicone! Quest'anno si terrà nelle ultime due domeniche di novembre e la prima di dicembre 2025, e sarà l'occasione perfetta per degustare e acquistare il noto formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone, Dop dal 2007.

Dove e quando

La Fiera si terrà nel centro storico di Sogliano al Rubicone, ogni domenica del 23, 30 novembre e 7 dicembre 2025. Il luogo è facilmente raggiungibile grazie ai servizi di navetta da/per i principali parcheggi.

I prodotti tipici

Oltre al formaggio di fossa, potrete degustare e acquistare altri prodotti tipici soglianesi come il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, ecc. Non mancheranno anche altre eccellenze enogastronomiche, come vini e formaggi, provenienti da diverse regioni d'Italia.

Gli eventi collaterali

La Fiera sarà accompagnata da molti eventi collaterali che faranno da contorno al contenuto gastronomico. Spettacoli teatrali, musicali e ricreativi, convegni, concerti, laboratori, area dedicata ai bambini ed al divertimento con animazioni e giochi antichi: non mancherà nulla per rendere questo evento unico e indimenticabile!

4 Ristoranti in Piazza

Quattro ristoratori soglianesi propongono 4 menù a base di Formaggio di Fossa (e non solo), da assaporare in un'ampia area riscaldata e al coperto. Un'occasione imperdibile per provare la vera essenza del formaggio di fossa!

E Zir dal Fosi

Un suggestivo tour di degustazioni nelle fosse, tra formaggi e vini locali. Un'esperienza unica che vi permetterà di scoprire i segreti del formaggio di fossa.

Dettagli

• Luogo: Centro storico Piazza Repubblica, 35 - Sogliano al Rubicone (Sogliano al Rubicone)
• Date: Ogni domenica del 23, 30 novembre e 7 dicembre 2025
• Contatti: + 39 0541 817340 ufficioturistico@comune.sogliano.fc.it

Non perdete l'occasione di partecipare a questa splendida Fiera del Formaggio di Fossa DOP! Sogliano al Rubicone vi aspetta per celebrare e festeggiare la 50^ edizione della rinomata fiera dedicata al Formaggio di Fossa.