La Fiera Del Bestiame edizione 2025 si svolge 5 settembre 2025 a Serra Riccò.
Fiera Del Bestiame a Serra Riccò (GE) · 5 settembre 2025
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I piatti tipici della Fiera del Bestiame
- Carpaccio di manzo: un classico piatto locale a base di carne di manzo tagliata sottile e servita con una varietà di condimenti.
- Torta di verdure: un piatto tradizionale ligure fatto con verdure fresche, come zucchine, melanzane e peperoni, mescolate con uova e formaggio.
- Frittata alla genovese: una frittata tipica della zona, preparata con uova, prosciutto cotto e formaggio grana padano.
- Pansotti ripieni di carne: un piatto classico ligure fatto con pansotti (un tipo di tortello) ripieni di carne macinata e serviti con salsa alla genovese.
- Farinata: una frittata tipica della Liguria, preparata con farina di ceci e acqua.
Date e orari
Come arrivare
La sagra si svolge a Serra Riccò, in provincia di Genova (Liguria).
San Cipriano, Serra Riccò – Serra Riccò (GE)
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SagreToday. "Fiera Del Bestiame 2025". URL: https://sagretoday.it/sagra/fiera-del-bestiame-serra-ricco--e_071n6dc/2025/ - Consultato il 22/12/2025
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