Il festival è uno spazio aperto e inclusivo che stimola la conoscenza e la valorizzazione delle produzioni locali. Si svolge in diverse location, tra cui la Peschiera Pontis, dove si tengono laboratori del gusto con chef stellati e degustazioni di bottarga e vernaccia.
Festival della Bottarga
Il Festival della Bottarga è un evento enogastronomico che si tiene a Cabras, in Sardegna, per celebrare i tesori del territorio e la produzione di bottarga.
La sagra
Consigli pratici
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Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Cabras, in provincia di Oristano (Sardegna).
Peschiera Mar'e Pontis, Cabras – Cabras (OR)
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SagreToday. "Festival della Bottarga". URL: https://sagretoday.it/sagra/festival-della-bottarga-cabras--e_1kqgy5i/ - Consultato il 21/12/2025
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