Festival del Riso di Castel d'Ario a Castel D Ario (MN) · 23-26 agosto 2025

Festival del Riso di Castel d'Ario: un appuntamento imperdibile per il mese di Agosto

Il Festival del Riso - Fiera d'Agosto di Castel d'Ario si terrà dal 23 al 26 agosto 2025 nel centro storico di Castel d'Ario, in provincia di Mantova. Questa tradizionale manifestazione è ormai un punto di riferimento per l'aggregazione della comunità locale e dei visitatori.

Il Concorso di Risotti "Spiga d'Oro"

La vera stella del Festival è il Concorso di Risotti "Spiga d'Oro", che si svolgerà ogni sera con una carrellata di piatti tipici della tradizione mantovana. I partecipanti potranno assaggiare e giudicare i risotti preparati dalle migliori ristoranti locali, tra cui:

• Risotto con agrumi e taleggio – Ass. Aiutiamoli a Vivere (Castel d'Ario)
• Risotto ai funghi porcini – Riseria Nuvola (Castel d'Ario)
• Risotto con mele, asiago e speck – Trattoria Vecchio Borgo (Castelbelforte)
• Risotto con salsiccia, crema di parmigiano e aceto balsamico – Porto Solidarietà (Porto Mantovano)
• Risotto con prosecco, guanciale e gorgonzola – Risosteria Mantovana (Ostiglia)
• Risotto all'Isolana De.Co. – Pro Loco Isola della Scala
• Risotto con pèssin De.Co. – Pro Loco Sorgà
• Risotto alla trapanese – Gastronomia Gusto Soave (Castelbelforte)
• Risotto con zucchine, speck e asiago D.O.P. – Riseria Campanini (Ghisiolo)

La Notte Bianca e gli eventi

Oltre ai fornelli in azione, ci sarà un fiume di eventi da assaporare:

• Il Luna Park farà la felicità dei più giovani e di chi non teme di rimettere a rischio il risotto post-giostra.
• Il mercatino artigianale offrirà curiosità, prodotti tipici e regali che poi direte di aver fatto a mano.
• La Notte Bianca, per chi il coprifuoco l'ha cancellato dal vocabolario.

La musica e gli spettacoli

Sul fronte spettacoli, la line-up è da festival vero (e tutto gratuito, sia chiaro):

• Sabato 23 agosto: in Piazza Garibaldi si parte con i Disco Lemon: dance a 360° per tutte le età e tutte le scarpe (meglio comode). Si prosegue spostandoci verso Piazza Castello con la NOTTE BIANCA animata dai DJ romagnoli Nick & Suti, energia romagnola pura!
• Domenica 24 agosto: Gli Anni d'Oro faranno cantare Piazza Garibaldi con le hit anni '90 e 2000!
• Lunedì 25 agosto: la SUPER SERATA con l'ondata di Nostalgia '90, gruppo leader in Italia con dj set, ballerine e tutto il necessario per sentirsi vent'anni più giovani.
• Martedì 26 agosto: lo spettacolo è con la Larry Band e la sua musica live d'atmosfera e poi si chiude col botto: PREMIAZIONE e CONSEGNA DELLA SPIGA D'ORO al vincitore!

L'ingresso è libero, la fame consigliata, il sorriso obbligatorio.

Preparare i "oooh" e gli "aaah" per tempo, perché l'ingresso è libero e la manifestazione sarà un vero e proprio spettacolo di musica, cibo e tradizione!