Festa di San Nicola di Bari

La figura di San Nicola è oggetto di un culto estremamente ricco di leggende e miracoli. I bambini si rivolgono al santo quando cominciano a cambiare i denti, dicendo: 'San Nicola iu ti dugnu a zappa vecchia, vui mi dati a zappa nova'. Il cibo rituale della festa sono 'I VIRGINEDDI' (tagliarini - pasta fatta in casa), una particolare minestra di verdura che viene promessa al santo in cambio di una grazia e preparata durante uno dei nove mercoledì solenni che precedono il 6 dicembre oppure il giorno stesso della festa. Nove sacerdoti celebrano la messa in onore del santo, alla fine della quale vengono distribuiti a tutte le persone presenti i cosiddetti 'panuzzi' che sono a forma di tre palline. La sera del giorno stesso la statua di San Nicola viene portata in processione per le vie del paese.