La festa è organizzata dalla Cooperativa Rossa Pezzata del Friuli Venezia Giulia, con l'intento di aumentare la conoscenza della vacca sia a livello gastronomico che delle tecniche di produzione. Il menù è molto allettante e include grigliata mista, arrosticini, pulled pork e altro. La festa offre anche musica ed eventi come Radio Peter Pan, Dj William, party 'Love Generation 90' e 'Satisfaction 2000', tribute band di Vasco Rossi 'Coca Cosa' e tornei sportivi.
Festa della Pezzata Rossa
La Festa della Pezzata Rossa celebra la razza bovina radicata nella storia e tradizione del territorio. La carne magra e saporita è una risorsa economica importante per il Friuli Venezia Giulia.
La sagra
Consigli pratici
Verifica informazioni e date
Controlla sempre eventuali variazioni su canali ufficiali prima di partire.
Come arrivare
La sagra abitualmente si svolge a Lestizza, in provincia di Udine (Friuli-Venezia Giulia).
Nespoledo Via della Centa, Lestizza – Lestizza (UD)
Link utili
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SagreToday. "Festa della Pezzata Rossa". URL: https://sagretoday.it/sagra/festa-della-pezzata-rossa-lestizza--e_142q8vw/ - Consultato il 21/05/2026
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